Mustardgreen マスタードグリーン アブラナ科 1〜2年草 別名　セイヨウカラシナ 　 2004... 　 2004年 * 1〜8月 　 2003... 　 2003年 * 9〜11月 * 5月 　 2002... 　 2002年 * 10月 * 9月 * 8月 * 7月 * 6月 * 5月 マスタードグリーンは暑さ寒さに強く、1年中楽しめるハーブです。 種蒔き時期は4〜6月と9〜10月で、日当たりと水はけのよい土で育て、大きくなった下の葉から収穫していきます。 ぴりっと辛みのある味は、生のサラダやサンドイッチにおいしく、ソーセージともとてもよく合います。ただ虫にも食べられてしまうので要注意です。 我が家ではやはりアブラムシに食べられ、さらに自分で食べる時期を逃して失敗してしまいました。 Herb Top Gardening Top