収穫したての自家製野菜はとびきりのおいしさ！ 野菜はやっぱり新鮮なものが一番ですね。 料理はちょっと苦手なので簡単なものしかできないけれど、ベランダで育てた採れたての素材を使っていくつか作ってみました。 *主にハーブ料理をご紹介しておりますが、中にはハーブを使用していないものもあります。ご了承下さいませ。 □What's New ... 4/14... Dessert/キャラウェイシードのふっくらクッキー 2/3... Dessert/ローズマリーのショートブレッド Dish　 　 おかず * ドライトマト * 野菜のクリームソースグリル・ローズマリー風味 * ラムチョップ・スティック　ローズマリー焼き * ハーブ・ソーセージ * 白身魚のムニエル・バジルソース * ポテサラコロコロコロッケ風 * チキンの香草チーズ焼き * エスニック風シーフード炒め * ハーブローストポーク * チキンのワイン煮込み * 生春巻き * ローズマリーとポテトのチーズソテー * シーフードのハーブバターソテー * イサキのカルパッチョ ディル風味 * ハーブフリッタータ * タイム風味のポテトフライ * ハーブオムレツ * きのこのハーブソテー 　 * ハーブと野菜のチーズ焼き * ハーブかつ * とりと明太子としその春巻き揚げ * ハンバーグのセージ風味 * エビとソーセージのローズマリー風味 Pasta 　 パスタ * フレッシュバジルとトマトの冷製パスタ * バジルの生パスタ * 生ハムときのこのペンネ * うにといくらのパスタ * ゴルゴンゾーラとマジョラムのペンネ * フレッシュトマトのバジルソースペンネ * スパゲティ　ジェノベーゼ * フライドパスタ * カニみそとトマトのペンネ　バジル風味 * エビみそクリームパスタ　ディル風味 * オレガノとトマトとモッツァレラチーズの冷製パスタ * ハーブ風味のカルボナーラ * タイムとローズマリーのペペロンチーニ * オレガノとイクラと鮭のクリームスパゲティー * ハーブソルトのペンネ * トマトとバジルのパスタ Bread & Pizza　 　 パン＆ピザ * ポテトのジェノバピッツァ * アンチョビのピッツァ * ジェノバ風クロスティーニ * ルッコラと生ハムのピッツァ * ハーブブレッド * マジョラムのパングラタン * マスタードグリーンのサンドイッチ * ガーリックトースト Rice 　 ごはん * ルッコラの簡単ビビンバ * ローズマリー・ライス * グリンピースとチャイブのご飯 * ハーブ粥 * しそじゃこご飯 * レタスチャーハン Soup 　 スープ * さつまいものポタージュ * ビシソワーズ * ポテトと玉ねぎのガーリックスープ Salad　 　 サラダ＆マリネ * 野菜のピクルス * きのこのオイルマリネ * ローズマリー風味のアボガドシュリンプサラダ * ミニトマトとバジルのマリネ Dessert　 　 デザート * キャラウェイシードのふっくらクッキー * ローズマリーのショートブレッド * セージとチーズのクッキー * アイスボックスクッキー * カモマイルのアイスクリーム * ハーブスコーン * ひとくちハーブパイ * クリスタライズド・ハーブ * ハーブクッキー Others 　 いろいろ * ハーブスティックパイ * ジェノバペースト * ハーブオイル＆ハーブビネガー * ハーブバター＆ハーブチーズ * ハーブパン粉 * ハーブドレッシング * 乾燥パセリの作り方 Ume 　 梅を使って * 梅酢みその作り方 * 梅干の漬け方 * 梅ジャムの作り方 * 梅酒・梅ジュースの作り方